清炒丝瓜

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清炒丝瓜的用料

丝瓜 蒜 2瓣
盐 鸡精

清炒丝瓜的做法

清炒丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜切片，蒜切片。
清炒丝瓜的做法图解2

步骤2

热锅热油，丝瓜放入前用水冲洗一下，表面余留的水分就足够了，切忌烧制过程中加水，不然丝瓜囊变色就不好看了。
清炒丝瓜的做法图解3

步骤3

翻炒三分钟放盐、鸡精起锅，颜色一点都没有变黑吧：）

清炒丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-23

©本菜谱的做法由 兜兜&HH 编写，未经授权不得转载
分类： 幼儿（1-3岁） 65-79岁 朋友聚餐 一人食 素食者

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