蒜香鸡翅

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晓晓587
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蒜香鸡翅的用料

鸡翅中 10个 蒜 1头
料酒 适量 葱 1段
盐 适量 一品香酱油 适量
香菜 适量 蚝油 适量
淀粉 适量

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

葱，蒜，香菜切沫，备好。
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

翅中，背面切口
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

把切好口的翅中放入碗中，依次倒入盐，料酒，蚝油，香菜、蒜、葱花沫，腌制一个小时左右。
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

把腌制好的翅中沾上的香菜、葱、香菜沫摘掉，裹上一层淀粉，放入锅内炸至焦黄即可。一道飘着蒜香的鸡翅就做好了。

蒜香鸡翅的烹饪技巧

1.腌制时间至少一个小时，这样子才能更好的入味。 2.炸鸡翅的时候不易熟，要有耐心，控制好火候，小中火比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 晓晓587 编写，未经授权不得转载

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