土豆炖鸡腿

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我家女儿最喜欢的一道菜！简单味美，如果再放点香菇就更好吃啦！

土豆炖鸡腿的用料

鸡腿 一个 土豆 一个
盐 适量 酱油 适量
料酒 适量 葱姜 适量
花椒或麻椒 适量

土豆炖鸡腿的做法

土豆炖鸡腿的做法图解1

步骤1

油热下花椒煸炒，然后将花椒盛出不要了。
土豆炖鸡腿的做法图解2

步骤2

油里放提前剃过骨头切好块的鸡腿肉（不剃骨直接切块也可以），翻炒变色放葱姜翻炒
土豆炖鸡腿的做法图解3

步骤3

加入料酒，酱油翻炒，然后加水炖。
土豆炖鸡腿的做法图解4

步骤4

水开后放入土豆块，盐。
土豆炖鸡腿的做法图解5

步骤5

煮15分钟左右就可以出锅啦！

土豆炖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 幻想的瓶子 编写，未经授权不得转载

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