蒜黄炒肉

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蒜黄炒肉的用料

瘦肉 一小块 蒜黄 一大把（应该有一斤多吧）
盐 适量 淀粉 1勺
生抽 适量勺

蒜黄炒肉的做法

蒜黄炒肉的做法图解1

步骤1

蒜黄洗净切好沥干水，瘦肉切丝加上淀粉，盐，生抽腌一下
蒜黄炒肉的做法图解2

步骤2

锅里放油，将肉丝先炒一下，变色后放入碗中（忘了拍照）
蒜黄炒肉的做法图解3

步骤3

再加油，烧热后倒入蒜黄翻炒
蒜黄炒肉的做法图解4

步骤4

加入适量盐，出水后，加入炒好的肉丝，再加点点生抽，中间怕干的话可以少加点水
蒜黄炒肉的做法图解5

步骤5

炒成这样就差不多了，尝尝味道，淡的话就再加点盐
蒜黄炒肉的做法图解6

步骤6

盛入碗中，成功

蒜黄炒肉的烹饪技巧

我烧菜一般不放味精，如果觉得味道不够鲜的话，可以适量加点味精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 1000leaves 编写，未经授权不得转载

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