爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道

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便捷吃法，一锅出，营养丰富，色泽鲜美，秀色可餐，工作之余为自己加一点能量吧！

炒米饭的用料

米饭 一份 鸡蛋 两颗
木耳 4朵 胡萝卜 一段
黄瓜 半根 火腿 根一段
葱花 适量 油 适量
味极鲜 1勺 盐 适量
耗油 1勺 亚麻油 适量

炒米饭的做法

爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解1

步骤1

准备俩鸡蛋，打碎，按同一方向快去搅拌到起泡沫
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解2

步骤2

烧锅，放油，炒鸡蛋
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解3

步骤3

将要炒的菜切丁备用，我用了鸡蛋，火腿，黄瓜，胡萝卜，木耳（因为营养丰富，颜色好看，味道也不错）
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解4

步骤4

将中午剩下的米饭搅拌散开（用稍硬的冷米饭更佳）
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解5

步骤5

切葱花备用，调料汁，一勺味极鲜➕一小勺盐➕一勺耗油，搅拌均匀即可（料虽少，但味道好）
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解6

步骤6

热锅烧油，放入葱花爆炒，放入胡萝卜丁，翻炒
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解7

步骤7

放入黄瓜丁翻炒
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解8

步骤8

放入木耳丝儿翻炒
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解9

步骤9

放入火腿丁翻炒
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解10

步骤10

放入炒好的鸡蛋翻炒
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解11

步骤11

将调好的料汁倒入翻炒
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解12

步骤12

加入米饭，分散，翻炒
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解13

步骤13

炒至米饭均匀散开颗粒，并且颜色均匀，菜丁均匀分布
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解14

步骤14

翻炒三分钟左右，基本就好了
爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道的做法图解15

步骤15

出锅，完工！

炒米饭的烹饪技巧

1.炒米饭要用冷透的偏硬的口感更好 2.菜丁要按照熟的快慢依次放入锅翻炒 3.把菜丁基本炒好了，然后放米饭，味道更均匀 是不是很简单？让米饭吃出不一般的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

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