桃酥—玉米油版

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桃酥的用料

低筋面粉 85g 小苏打 1g
泡打粉 1g 鸡蛋黄 1个
白糖 30g—50g 玉米油 50g—60g
盐

桃酥的做法

桃酥—玉米油版的做法图解1

步骤1

蛋黄里加入白糖打蛋器搅拌均匀后再加入玉米油搅拌均匀(注意只用蛋黄)

步骤2

低筋面粉里加入小苏打,泡打粉,盐混合均匀,然后把混合好的粉加入蛋液里翻拌均匀。没有拍混合面粉图
桃酥—玉米油版的做法图解3

步骤3

面团分成12等份搓园按扁中间戳一个小窝,表面刷上蛋液撒上黑芝麻(也可以不刷蛋液直接撒芝麻)
桃酥—玉米油版的做法图解4

步骤4

烤箱预热五分钟,150℃烤15—20分钟,烤好取出放凉在收到密封罐里。

桃酥的烹饪技巧

每个烤箱都有温差一定要根据自己烤箱温度自行调节一下时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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