爆炒鸭肉

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红茶1220
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这是一道不用动脑的菜，两个步骤成就一道美味

爆炒鸭肉的用料

鸭肉 半只鸭子 蒜头 少许
姜 少许 线椒红椒 少许
盐 少许 蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙 老抽 1汤匙
白胡椒粉 少许 白糖 少许

爆炒鸭肉的做法

步骤1

1.鸭肉洗净，加姜片加水放入压力锅，煮20分钟就鸭肉软烂了。 2.炒锅烧油，蒜姜下锅炒香，捞出煮好的鸭肉（带些汤汁）下锅炒，加入线椒红椒（切好斜段），加蚝油，生抽，老抽，糖，盐。翻炒后出锅装盘。

爆炒鸭肉的烹饪技巧

煮鸭肉的汤还可以煮面条，鲜美～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 红茶1220 编写，未经授权不得转载

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