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麻辣拌的做法
步骤1
所有食材清水煮熟捞出备用。
步骤2
1⃣碗中先放：辣椒面两勺，孜然半勺，鸡精半勺，蒜末一勺，葱花一勺，小米辣半勺。然后浇上去两勺热油。 2⃣再加入两勺生抽，两勺醋，一勺芝麻酱，一勺蚝油，一勺糖，少许盐，半勺花椒油。
步骤3
酱汁搅拌均匀后浇在煮好的食材上。 撒一点香菜拌一拌即可。麻辣拌的烹饪技巧
喜欢吃麻辣可以烧热油时放一些花椒，喜欢酸甜口多加糖和醋。根据个人口味适当调整配比。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-03-23
©本菜谱的做法由 爱做饭的可爱肥 编写，未经授权不得转载
爱做饭的可爱肥
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