#餐桌上的春日限定#

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孩子喜欢吃酱牛肉，做麻麻的我肯定要满足他的胃口，自己做的干净，卫生。吃的也尽兴。

牛键子肉的用料

牛腩 500克 葱 一根
姜 3片 桂皮 1块
草果 1个 八角 3个
肉蔻 1个 丁香 4颗
花椒 10粒 辣椒 3个
冰糖 30克 白芷 1片
香叶 4片 蚝油 20g
盐 30g 味极鲜生抽 40g
草菇老抽 30g 料酒 2勺

牛键子肉的做法

#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

牛肉泡除血水切小坨备用准备
#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

准备香料洗净放入料包
#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

锅里加水，牛肉，料包，生抽，老抽酱油，料酒，加葱和姜。水开打血沫，小火慢炖。
#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

2小时后就熟了。
#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

牛肉放凉后切片就可以吃了。

牛键子肉的烹饪技巧

1加两勺香辣酱味道更香。 2省时间的可以放高压锅炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 草莓色 编写，未经授权不得转载

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