咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西

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咖喱鸡排饭的用料

鸡胸肉 250克 蚝油 1勺
生抽 1勺 蜂蜜 适量勺
盐 少许 黑胡椒 适量
淀粉 适量 奥尔良调料 5克
孜然粉 2勺 鸡蛋 1个
面包糠 适量 胡萝卜 2根
土豆 2个 黄油 10克

咖喱鸡排饭的做法

#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解1

步骤1

鸡胸肉横向片成2大片
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解2

步骤2

用圆锤类物体锤扁,我没有锤子,找的粗电池
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解3

步骤3

加入各种调料腌制一晚
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解4

步骤4

腌好的鸡排排上淀粉,沾上鸡蛋,均匀沾上面包糠
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解5

步骤5

开油锅,油锅烧热后放入鸡排炸至金黄色捞出
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解6

步骤6

起锅加适量黄油融化
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜土豆块翻炒
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解8

步骤8

加水炖煮至土豆绵软后关火
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解9

步骤9

加入咖喱块
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解10

步骤10

融化搅拌均匀
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解11

步骤11

开火炖煮至浓稠
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解12

步骤12

鸡排切开,装入米饭
#餐桌上的春日限定#咖喱鸡排饭~咖喱是个好东西的做法图解13

步骤13

淋上咖喱,完成✅

咖喱鸡排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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