在家制作香香的葱油

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小时候闻到妈妈熬的葱油，伴上光面加点酱油别提有多好吃，熬好的葱油可以烧菜不用再放什么复杂的佐料也是一道香香的美味

葱油的用料

油 850克 洋葱 大半个
大蒜 7-8瓣 姜 5-6片
葱 一把

葱油的做法

在家制作香香的葱油的做法图解1

步骤1

洋葱切块状，姜切片或拍一个不要太大的姜块也可以，葱和大蒜都不用切，大蒜不用播皮拍一下就行
在家制作香香的葱油的做法图解2

步骤2

把弄好食材放入锅内熬煮，火力不用太猛了慢慢熬
在家制作香香的葱油的做法图解3

步骤3

熬煮成微黄就可以关火，待凉一下把里边的料都捞出，油放凉装瓶
在家制作香香的葱油的做法图解4

步骤4

葱油出炉
在家制作香香的葱油的做法图解5

步骤5

拌上干挑面香香的好吃，儿时的回忆

葱油的烹饪技巧

油不要熬过火了，食材焦黑就不好了，我喜欢装进小瓶子里用的时候开一瓶❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 猫猫兔健康美厨 编写，未经授权不得转载

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