炒米粉

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炒米粉的用料

米粉 约2两 香肠 一根
鸡蛋 4个 蒜 适量
各种蔬菜 适量 食用油 适量
盐 适量 炒粉料 适量

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

先把米粉提前20分钟泡好
炒米粉的做法图解2

步骤2

然后洗菜，配菜备好。 喜欢吃菜多哒，就多配点，香肠、蘑菇、香菇、海鲜菇、辣椒、卷心菜丝、菜芯、藕丁、番茄还有鸡蛋。
炒米粉的做法图解3

步骤3

倒油，先做倒入鸡蛋，盛出。 放入蒜粒，煎出香味。
炒米粉的做法图解4

步骤4

放入香肠、各种菇。 再放入卷心菜和其他蔬菜。 翻炒均匀熟。
炒米粉的做法图解5

步骤5

菜搅拌均匀炒熟后，放入米线和炒蛋，放入炒米粉料、酱油和盐。
炒米粉的做法图解6

步骤6

用筷子夹炒大概15分钟后，放入一点点水再翻炒下，就可以捞出。
炒米粉的做法图解7

步骤7

香喷喷的出锅啦～ 超好吃噢～

炒米粉的烹饪技巧

米粉要用冷水泡，开水泡容易碎，要泡软的刚刚好。 炒粉时需要有耐心，用筷子夹开炒均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 橙子酱🍊好奇私房菜 编写，未经授权不得转载

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