好吃的韭菜盒子

精品 独家
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婆婆菜园的韭菜有点多,我来霍霍了。。。

韭菜盒子的用料

面粉 500g 酵母 适量
韭菜 1把 鸡蛋 3个
蚝油 1匙 食用油 4匙
1吃 干面粉 适量
十三香 三勺 粉丝 一把
鸡精 1勺

韭菜盒子的做法

好吃的韭菜盒子的做法图解1

步骤1

先把酵母温水化开,干粉里放上半勺盐,半勺糖拌匀,然后倒入水揉面团
好吃的韭菜盒子的做法图解2

步骤2

面团揉成面光手光,保鲜膜封住,温暖处发酵
好吃的韭菜盒子的做法图解3

步骤3

发至两倍大,呈蜂窝状,揉面排气
好吃的韭菜盒子的做法图解4

步骤4

把韭菜切小段,放人多一点的食用油锁住韭菜不出水,粉丝泡软切段,鸡蛋碎也放一起,加盐十三香鸡精调味
好吃的韭菜盒子的做法图解5

步骤5

皮擀薄一点,形状有点丑不好意思哈,
好吃的韭菜盒子的做法图解6

步骤6

上油锅煎三四分钟,两面翻面,内部鼓起就可以了。
好吃的韭菜盒子的做法图解7

步骤7

面皮又薄又松软,馅很香,好吃

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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