肉末青豆

独家
1.9万 浏览 59 收藏

19年检修的时候吃到周姐带的肉末青豆,才知道南方人原来这样吃~

肉末青豆的用料

青豆 半斤 肉末 适量克

肉末青豆的做法

肉末青豆的做法图解1

步骤1

肉末加生抽、老抽、胡椒粉、耗油、盐,放几滴食用油(使肉炒的时候不失水分),腌制几分钟。
肉末青豆的做法图解2

步骤2

剥出青豆,焯水。
肉末青豆的做法图解3

步骤3

水到渠成的一步:起锅放油,葱姜蒜爆锅,炒肉末(爱吃辣的可以这时加入辣椒碎翻炒),再放入青豆翻炒。出锅。

肉末青豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-23

你当前的位置:豆果美食 > 肉末青豆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 肉末青豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活