三丁糯米烧卖

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所谓三丁就是将冬笋、香菇、台湾香肠切成丁放在糯米饭里面包烧卖

三丁糯米烧卖的用料

糯米 250g 水 适量
水饺皮 150g 香菇 适量
台湾香肠 1根 冬笋 半个
食用油 70g 老抽 1勺
生抽 1勺 糖 适量
盐 适量

三丁糯米烧卖的做法

三丁糯米烧卖的做法图解1

步骤1

我涂省力糯米饭是放电饭煲里隔天烧的，可以浸泡后隔水蒸
三丁糯米烧卖的做法图解2

步骤2

冬笋，香菇，台湾香肠切成丁
三丁糯米烧卖的做法图解3

步骤3

起油锅，将冬笋、香肠和香菇丁依次放入油锅翻炒，加入老抽、生抽、糖和盐，稍微加一点水，烧开后倒入糯米饭搅拌成图片上的样子
三丁糯米烧卖的做法图解4

步骤4

饺子皮是买的，擀薄擀大一点，里面包上炒好的糯米饭。
三丁糯米烧卖的做法图解5

步骤5

放蒸锅，水开蒸10分钟，因为里面的食材都是熟的
三丁糯米烧卖的做法图解6

步骤6

出锅，香喷喷

三丁糯米烧卖的烹饪技巧

按自己的口味加调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 ceili88 编写，未经授权不得转载

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