创新「蜂蜜椰蓉面包」

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不用烤箱 家庭版蜂蜜椰蓉 蒸面包

蜂蜜椰蓉面包的用料

高筋面粉 500g 牛奶 250g
酵母 5g 细砂糖 45g
2g 食用油 30g
鸡蛋 4个 干面粉 适量
椰蓉 适量 蜂蜜 适量

蜂蜜椰蓉面包的做法

创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋 4个蛋清 留下一个蛋黄
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解2

步骤2

鸡蛋➕面粉➕白糖➕酵母➕食用油
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解3

步骤3

揉面20分钟 揉出手套膜
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解4

步骤4

揉成面团醒发
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解5

步骤5

面团醒发至2倍大
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解6

步骤6

继续揉面 模具刷油 把面分成6份 放入模具
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解7

步骤7

再次醒发至2倍大
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解8

步骤8

刷一层蛋黄液 盖保鲜膜蒸30分钟
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解9

步骤9

出锅刷一层蜂蜜
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解10

步骤10

再撒一层椰蓉
创新「蜂蜜椰蓉面包」的做法图解11

步骤11

手撕蜂蜜椰蓉面包 成功

蜂蜜椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-30

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