紫菜馅云吞

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紫菜馅云吞的用料

云吞皮 500g 梅头肉（猪肉） 500g
紫菜 1张 鸡蛋 1个
料酒 2勺 花生油 50克
耗油 2勺 生抽 2勺
胡椒粉 1勺 盐 适量
鸡精 1勺

紫菜馅云吞的做法

紫菜馅云吞的做法图解1

步骤1

梅头肉剁成肉酱，加入料酒，生抽，耗油，盐，鸡精，鸡蛋清，胡椒粉，花生油，顺时针搅拌至粘稠，待用
紫菜馅云吞的做法图解2

步骤2

紫菜一包
紫菜馅云吞的做法图解3

步骤3

用水泡2分钟
紫菜馅云吞的做法图解4

步骤4

捞出，用手挤压掉水
紫菜馅云吞的做法图解5

步骤5

加入肉馅搅拌均匀
紫菜馅云吞的做法图解6

步骤6

开始包云吞
紫菜馅云吞的做法图解7

步骤7

包出成品
紫菜馅云吞的做法图解8

步骤8

水开，煮4分钟左右，加入盐，鸡精，酱油调味，撒点葱花，一顿美味的紫菜云吞就做出来啦

紫菜馅云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 黑色LV发带 编写，未经授权不得转载

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