红烧鸡手

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红烧鸡手的用料

鸡手 食用油 适量
盐 糖
老抽 料酒
葱 姜
红辣椒

红烧鸡手的做法

红烧鸡手的做法图解1

步骤1

将鸡手，冷水下锅，焯水后，凉水洗净。
红烧鸡手的做法图解2

步骤2

冷锅下油和白糖，炒出糖色。
红烧鸡手的做法图解3

步骤3

准备好小料，还有花椒，大料。
红烧鸡手的做法图解4

步骤4

将鸡手翻炒均匀。
红烧鸡手的做法图解5

步骤5

炒好后，放入温水。
红烧鸡手的做法图解6

步骤6

将小料放入，滴点老抽，酱油，放入适当的盐。小火炖，
红烧鸡手的做法图解7

步骤7

炖半小时后，收汤，盛出，入口即化，脱骨的鸡手，快享受啊！

红烧鸡手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 杜小杜的美食 编写，未经授权不得转载

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