糯米八宝鸡

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爱做饭的Jennifer
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糯米八宝鸡的用料

本鸡 1只 糯米 适量
姜 1块 葱 2根
腊肠 1根 干香菇 少许
干莲子 少许 虾干 适量
胡萝卜 半根 豌豆 少许
盐 适量 鸡精 适量
料酒 适量 香油 适量
椒盐 适量 美极鲜酱油 适量
糖 少许 花生碎 少许

糯米八宝鸡的做法

糯米八宝鸡的做法图解1

步骤1

1、腊肠一根切丁。
糯米八宝鸡的做法图解2

步骤2

2、泡好的虾干适量与泡好的干香菇少许切丁。
糯米八宝鸡的做法图解3

步骤3

3、糯米适量，花生仁少许，干香菇少许，虾干适量，腊肠丁适量，豌豆少许，干莲子少许，鸡精适量，糖少许，盐少许，香油适量搅拌均匀。
糯米八宝鸡的做法图解4

步骤4

4、葱两根，姜一块切片
糯米八宝鸡的做法图解5

步骤5

5、本鸡一只，葱片适量，姜片适量，椒盐适量，美极鲜酱油适量，将鸡身内外抹匀，腌制30分钟。
糯米八宝鸡的做法图解6

步骤6

6、将之前搅拌均匀的辅料装入鸡腹内。
糯米八宝鸡的做法图解7

步骤7

7、用针线封严开口处。
糯米八宝鸡的做法图解8

步骤8

8、上笼旺火蒸35-40分钟。
糯米八宝鸡的做法图解9

步骤9

9、拿出放置盘中，摆盘完成。

糯米八宝鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 爱做饭的Jennifer 编写，未经授权不得转载

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