绝对酥脆的核桃酥

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核桃酥的用料

核桃仁 70克 低筋面粉 225克
植物油 100克 白糖 80克
泡打粉 3克 盐 1克
鸡蛋 1个

核桃酥的做法

绝对酥脆的核桃酥的做法图解1

步骤1

准备材料
绝对酥脆的核桃酥的做法图解2

步骤2

找一个无水的盆,倒入植物油
绝对酥脆的核桃酥的做法图解3

步骤3

加白糖和盐
绝对酥脆的核桃酥的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
绝对酥脆的核桃酥的做法图解5

步骤5

倒入蛋液,留一点点儿在碗里,备用。
绝对酥脆的核桃酥的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌一下。
绝对酥脆的核桃酥的做法图解7

步骤7

倒入核桃仁碎,和成面团。
绝对酥脆的核桃酥的做法图解8

步骤8

用手捏成一个个小圆球。
绝对酥脆的核桃酥的做法图解9

步骤9

用小勺子将小圆球轻轻压扁
绝对酥脆的核桃酥的做法图解10

步骤10

表面刷上蛋液
绝对酥脆的核桃酥的做法图解11

步骤11

中间点些黑芝麻
绝对酥脆的核桃酥的做法图解12

步骤12

预热烤箱,190度20分钟左右。
绝对酥脆的核桃酥的做法图解13

步骤13

每个烤箱脾气不一样,随时观察下调整时间。

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-19

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