咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 一块 土豆 一个
胡萝卜 半根 苹果或者橙子 半个
洋葱 半个 蒜 两瓣
酱 适量 酱油 两勺
料酒 一勺 盐 少量
十三香 半勺 咖喱 一块
淀粉 一勺

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，加入一勺生抽，一勺料酒少量盐，少量十三香，淀粉，腌制半个小时。（淀粉一定要放，这样鸡胸肉不会太柴）
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

土豆，胡萝卜，切块
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

洋葱切小丁
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

起锅烧油，先放入腌好的鸡肉翻炒变色加入洋葱，土豆，胡萝卜，加入一勺生抽，翻炒片刻加入刚好沒过食材的水，中大火煮10分钟，加入一块咖喱，煮至汤汁浓稠，起锅前加入半个苹果（磨碎），或者加入半个橙子汁也非常好吃
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

开饭喽

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 爱上可乐呀 编写，未经授权不得转载

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