羊杂碎

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羊杂碎的用料

花椒 适量 适量
8瓣 羊心 适量
羊肺 半片 羊头肉 适量
羊肚 适量 土豆 2个
适量 酱油 适量
辣椒(吃辣的可以添加) 1个 辣椒油(吃辣的可以添加) 适量

羊杂碎的做法

羊杂碎的做法图解1

步骤1

葱切碎,蒜切片,土豆切条,羊杂切丝儿。
羊杂碎的做法图解2

步骤2

锅中油热,放入花椒,出香味后捞出花椒扔掉。(别糊掉哦)
羊杂碎的做法图解3

步骤3

锅中加入蒜片葱末煸出香味。
羊杂碎的做法图解4

步骤4

倒入羊杂翻炒。
羊杂碎的做法图解5

步骤5

倒入土豆继续翻炒,加入适量盐和酱油。
羊杂碎的做法图解6

步骤6

加入水继续熬煮。
羊杂碎的做法图解7

步骤7

煮熟后盛出,鲜香美味的羊杂汤出锅。
羊杂碎的做法图解8

步骤8

好吃一大碗~

羊杂碎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-15

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