水煮鱼

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胡莹0203
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最近爱上了水煮鱼的味道

水煮鱼的用料

草鱼 一条 豆芽 适量
香菇 适量 水煮鱼料 一包
香菜 四五根 大蒜，姜末，辣椒，花椒 适量

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

没有拍到步骤，先把鱼头和鱼骨先炸一下，然后放入姜蒜放入水煮鱼的料，再加一点啤酒，比较去腥，

步骤2

然后倒入适量的水，水来以后放入配菜，煮熟就可以捞起来装进打眼中，鱼片是要提前用一个鸡蛋淹一下就可以，剩下的汤开了以后放入鱼片，开了十几秒就可以倒入碗中，最好放蒜和花椒用热油浇，放点香菜就完成了，味道超级赞哦

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 胡莹0203 编写，未经授权不得转载

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