香煎茄酱鸡翅

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BettySunSun
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香煎茄酱鸡翅的用料

鸡翅 姜
料酒 茄酱
盐 油
白砂糖 生抽
蚝油

香煎茄酱鸡翅的做法

香煎茄酱鸡翅的做法图解1

步骤1

1。腌制鸡翅，加入三小段姜切片，一汤勺料酒，1／4勺生抽。
香煎茄酱鸡翅的做法图解2

步骤2

密封放进冰箱。腌制一天。（想速食可以腌制30min，切开口子）
香煎茄酱鸡翅的做法图解3

步骤3

下锅。锅中倒油，煎至金黄色即可，不必煎熟。
香煎茄酱鸡翅的做法图解4

步骤4

加入茄酱，少许糖和盐，1／4蚝油，再煎4／5分钟。倒入腌制时剩下的酱汁，煮至鸡翅熟。
香煎茄酱鸡翅的做法图解5

步骤5

香煎茄酱鸡翅大功告成啦！！！

香煎茄酱鸡翅的烹饪技巧

腌制鸡翅如果要保持肉的鲜和滑，不要用刀刮出两条口子。提前腌制半天或一天再加工。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-03

©本菜谱的做法由 BettySunSun 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 煎 香

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