皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥的用料

皮蛋 2个 瘦肉丝 100克
米 少许 葱花 少许
盐 少许 鸡精 少许
食用油 少许 香油 少许

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

皮蛋切两厘米长宽块备用瘦肉丝,加少许盐香油半勺,腌制十分钟。掏洗干净的大米加少许盐香油腌制十分钟将腌制好的瘦肉下热油锅过一下肉丝变色即刻捞出,控油将水煮开下腌制好白煮滚后改用小火加入适量皮蛋块瘦肉滑盐及鸡精还有少许葱花鼠苑53装好放入余下的皮蛋块和葱花微火煮十分钟即可关火食用。

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-08

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