蒜蓉辣椒酱

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一米、阳光yuqp
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好久没发菜谱了，最近心血来潮做了点辣椒酱，获得了同事跟朋友一致认可，追着问制作方法，有些膨胀了，哈哈哈…… 其实制作方法特别简单。

蒜蓉辣椒酱的用料

红小米辣 1000g 青小米辣 1000g
蒜头 500g左右 生姜 200g
盐 适量 蚝油 适量

蒜蓉辣椒酱的做法

蒜蓉辣椒酱的做法图解1

步骤1

青红辣椒，蒜头，生姜洗净，沥干表面的水分，用搅碎机打碎后，放盐跟蚝油，最后装瓶放冰箱保存两天后就可以开吃啦～

蒜蓉辣椒酱的烹饪技巧

操作过程中最好戴上手套，盐一定要多放点，这样不容易坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 一米、阳光yuqp 编写，未经授权不得转载

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