猪肝炒黄瓜

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Angelababy简
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猪肝炒黄瓜的用料

猪肝 一块 黄瓜 2根
鸡精 适量 老抽 适量
淀粉 适量 盐 适量
料酒 适量 生姜 适量
葱 适量 蒜 适量

猪肝炒黄瓜的做法

猪肝炒黄瓜的做法图解1

步骤1

猪肝备好，黄瓜洗干净
猪肝炒黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜如图切菱形◇
猪肝炒黄瓜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜备好
猪肝炒黄瓜的做法图解4

步骤4

切好的猪肝过冷水清洗，沥干水分，如图，放入料酒，淀粉，盐，搅拌腌制
猪肝炒黄瓜的做法图解5

步骤5

锅中烧油，油热放入猪肝，姜丝速度翻炒，就开了！如图，放一点老抽翻炒
猪肝炒黄瓜的做法图解6

步骤6

然后放入黄瓜，葱蒜来回翻炒
猪肝炒黄瓜的做法图解7

步骤7

可以加一水，也可不加，不干锅就好，出锅放点鸡精，味道很鲜好吃的

猪肝炒黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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