超好吃的苹果派

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苹果派的用料

1.派皮部分: 黄油 50克
糖粉 55克 鸡蛋 20克
盐 1克 低粉 110克
2.馅料部分: 黄油 40克
白糖 40克 鸡蛋 40克
杏仁粉 40克 低粉 5克
苹果 两个 黄油(炒苹果用) 20克

苹果派的做法

超好吃的苹果派的做法图解1

步骤1

派皮部分: 1.黄油提前软化,然后加糖粉拌匀,加鸡蛋搅匀,再加入盐和低粉搅匀,封保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
超好吃的苹果派的做法图解2

步骤2

2.冷藏好的派皮用擀面杖擀成0.5厘米厚的面皮,放入派皮模具中成型,派皮底部用叉子扎上小孔,冷藏备用。
超好吃的苹果派的做法图解3

步骤3

馅料部分: 1.黄油提前软化,加白糖打发,加入鸡蛋拌匀,再加入低粉和杏仁粉搅拌均匀,晾凉备用。 2.取一个苹果,去皮切丁,加黄油炒熟
超好吃的苹果派的做法图解4

步骤4

3.把做好的馅料放入裱花袋里,先均匀的挤在派皮里,把炒好的苹果均匀的撒在派皮上,然后再挤一层馅料。
超好吃的苹果派的做法图解5

步骤5

4.取一个苹果洗净切片,均匀铺在做好的苹果派上面做装饰。 5.放入烤箱上火210℃下火180℃烤30分钟即可,超级好吃的苹果派就做好啦(¬㉨¬)

苹果派的烹饪技巧

大家切苹果片的时候一定要切的厚薄一致,要不然就像我做的一样,薄的地方就会糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-09

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