韭菜鸡蛋饺子

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韭菜鸡蛋饺子的用料

鸡蛋 4个 韭菜 1把
鸡精 0.5克 米酒 2克
盐 适量 蚝油 2勺
生抽 2勺 香油 1勺

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

一把韭菜洗干净
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净切碎，打四个鸡蛋
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

蛋液里我放了一勺米酒去腥
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋和韭菜和匀，放生抽蚝油2勺，盐大概七八克，一勺半，鸡精一勺，最后淋一点香油
韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

绿色的是汁，菠菜焯水破壁机打碎过滤的汁水拿去和面，红色的是胡萝卜，我图方便买的皮
韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

开水下锅煮饺子，全部浮起来饺子就熟了，青菜饺熟得快。

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 好好吃饭zzz 编写，未经授权不得转载

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