大卫土豆炖排骨

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泳杰丶崔
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大卫土豆炖排骨的用料

排骨 500克 土豆 1个
生抽 1汤匙 料酒 1汤匙
老抽 1茶匙 白糖 1勺
盐 适量 姜 3片
大葱 1段 八角 2个
桂皮 1小块

大卫土豆炖排骨的做法

步骤1

排骨焯水，去除血末，放点料酒葱姜。

步骤2

起锅烧油，葱姜八角桂皮爆香，加入排骨炒出水分后，加入料酒，老抽，生抽，糖，盐。

步骤3

加水，大火烧开转中小火炖30分钟后，加入土豆，翻炒至汤汁粘稠。

步骤4

撒上葱花香菜。

大卫土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-28

©本菜谱的做法由 泳杰丶崔 编写，未经授权不得转载

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