自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备

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蛋糕的用料

黄油 50克 核桃 40克
葡萄干 60克 白糖 36克
盐 2克 奶粉 16克
蛋液 40克 牛奶 130毫升
面粉 200克 泡打粉 6克

蛋糕的做法

自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解1

步骤1

50克黄油隔水加热至融化备用
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解2

步骤2

40克核桃切成小块备用。
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解3

步骤3

碗中放入36克白糖，2克盐，16克奶粉，融化后的黄油，40克蛋液，130克牛奶搅拌均匀。
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解4

步骤4

200克面粉中加入6克泡打粉，
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解5

步骤5

搅拌均匀之后过筛倒入搅好的糊中，搅拌至面糊呈光滑的状态
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解6

步骤6

然后把切碎的核桃和60克葡萄干加入，搅拌均匀。
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解7

步骤7

然后把调好的面糊装进裱花袋内，挤入烤盘中，不要挤太满。
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解8

步骤8

面糊表面在刷上一层蛋液
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解9

步骤9

烤箱215度提前预热，然后将烤盘送入烤箱，烤15分钟
自制小蛋糕丨营养好滋味，早餐必备的做法图解10

步骤10

这样自制的小蛋糕就做好了，喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试吧！！！

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 轻饭. 编写，未经授权不得转载

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