高蛋白鸡肉丸子

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爱做美食的我Anna
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零脂肪鸡胸肉丸子，0淀粉，适减脂的你，赶快做起来吧！做完别忘了上图哦

高蛋白鸡肉丸子的用料

山药 1根 鸡胸肉 2块
母鸡蛋 1个 生姜 1块
盐 3克 料酒 1勺约5克
胡椒粉 1勺 蚝油 2勺
生抽 2勺 葱 2根

高蛋白鸡肉丸子的做法

高蛋白鸡肉丸子的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，山药切小块，葱、姜备用
高蛋白鸡肉丸子的做法图解2

步骤2

照片没拍好，全部放入搅肉机打碎
高蛋白鸡肉丸子的做法图解3

步骤3

打细后再放入调料
高蛋白鸡肉丸子的做法图解4

步骤4

打成泥放入生抽，蚝油，胡椒粉，盐，鸡粉，葱花，鸡蛋，继续打四五分钟
高蛋白鸡肉丸子的做法图解5

步骤5

打成这样的泥状就可以了，黏糊黏糊的
高蛋白鸡肉丸子的做法图解6

步骤6

用手手虎口挤出丸子放入锅中温水
高蛋白鸡肉丸子的做法图解7

步骤7

水不能开哦，这样丸子比较嫩，挤完中火煮开就可以了！
高蛋白鸡肉丸子的做法图解8

步骤8

成品，做多了放冰箱慢慢吃。

高蛋白鸡肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 爱做美食的我Anna 编写，未经授权不得转载

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