抹茶红豆麻薯松饼

精品
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这个麻薯松饼烤出来也太好吃了惹,是冬日要吃的甜品!表皮脆脆的,里面又软又糯,而抹茶和红豆是永恒的经典搭配。而最关键的是,一点也不难啦,周末安排上。

抹茶红豆麻薯松饼的用料

糯米粉 60g 高筋面粉 30g
抹茶粉 5g 泡打粉 2g
白砂糖 20g 玉米油 15g
豆浆 40ml 鸡蛋 1个
蜜红豆 75g

抹茶红豆麻薯松饼的做法

抹茶红豆麻薯松饼的做法图解1

步骤1

料理盆中加入糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、白砂糖、泡打粉,搅拌均匀。
抹茶红豆麻薯松饼的做法图解2

步骤2

加入豆浆(可更换成水或者牛奶)。
抹茶红豆麻薯松饼的做法图解3

步骤3

加入玉米油,鸡蛋。
抹茶红豆麻薯松饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
抹茶红豆麻薯松饼的做法图解5

步骤5

加入煮好的蜜红豆,搅拌均匀。
抹茶红豆麻薯松饼的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜松弛30分钟。
抹茶红豆麻薯松饼的做法图解7

步骤7

早餐机预热完成后,舀入面糊,盖上上盖。
抹茶红豆麻薯松饼的做法图解8

步骤8

烘烤8-10分钟后开盖取出。
抹茶红豆麻薯松饼的做法图解9

步骤9

抹茶和蜜豆的绝妙组合,外脆内Q的双重口感

抹茶红豆麻薯松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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