火腿杏鲍菇

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火腿杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 无淀粉火腿 半根
青椒 1个 蚝油 适量
盐 适量

火腿杏鲍菇的做法

火腿杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净切丝
火腿杏鲍菇的做法图解2

步骤2

火腿切丝
火腿杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇热水焯一下
火腿杏鲍菇的做法图解4

步骤4

挤出多余水分
火腿杏鲍菇的做法图解5

步骤5

国内烧油葱花爆锅,先炒杏鲍菇丝,翻炒一会
火腿杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入火腿丝,蚝油,味极鲜翻炒均匀
火腿杏鲍菇的做法图解7

步骤7

再加入青椒丝,倒一点点老抽为了颜色好看
火腿杏鲍菇的做法图解8

步骤8

出锅

火腿杏鲍菇的烹饪技巧

火腿本身是咸味的不建议再放盐了,为了颜色好看也可以加一点小米辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-08

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