炒米饭

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蹦跶的蝌蚪
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之前学了一下，没实践，沉重中午剩点米饭，做起来。

炒米饭的用料

米饭 一份 鸡蛋 两颗
葱花 适量 油 适量
盐 适量

炒米饭的做法

炒米饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄清分离，蛋黄倒入米饭内，充分拌匀，每一粒米上都黄澄澄的很好看。撒了些盐
炒米饭的做法图解2

步骤2

葱切成葱碎，热油下锅翻炒片刻
炒米饭的做法图解3

步骤3

倒入沾满蛋液的米饭，翻炒
炒米饭的做法图解4

步骤4

粒粒分离的时候倒入剩下的蛋清，继续翻炒
炒米饭的做法图解5

步骤5

炒至蛋液凝固，出锅

炒米饭的烹饪技巧

简单的蛋炒饭，可以加点胡萝卜黄瓜火腿肠都是不错的选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 蹦跶的蝌蚪 编写，未经授权不得转载

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