咖喱鸡(可荤可素）

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明明久久
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下饭利器，这次买了椰浆和鱼露。味道鲜美哦。不会输给泰式饭店的。

咖喱鸡的用料

鸡腿肉 2个 咖喱 1袋
土豆 1个 胡萝卜 1条
黑胡椒 2克 口蘑 适量
橄榄油 适量（润锅） 西蓝花 50g
生抽酱油 适量（2勺） 米饭 1碗
黑芝麻 少许 椰浆 270毫升

咖喱鸡的做法

咖喱鸡(可荤可素）的做法图解1

步骤1

食材都洗净切块。
咖喱鸡(可荤可素）的做法图解2

步骤2

鸡肉去骨切块焯水。
咖喱鸡(可荤可素）的做法图解3

步骤3

准备好咖喱和椰浆
咖喱鸡(可荤可素）的做法图解4

步骤4

还有鱼露
咖喱鸡(可荤可素）的做法图解5

步骤5

锅热倒油，小火放咖喱炒化放椰浆煮一分钟。
咖喱鸡(可荤可素）的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜土豆和蘑菇（素食主义者可以不放鸡肉）
咖喱鸡(可荤可素）的做法图解7

步骤7

炖煮到15分钟左右放入商量酱油，鱼露和盐还有黑胡椒碎拌匀。再炖煮10分钟
咖喱鸡(可荤可素）的做法图解8

步骤8

收汤。出锅～味道极其鲜美～

咖喱鸡的烹饪技巧

下饭利器。汤汁鲜甜。我泡汤干了两碗饭～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-07

©本菜谱的做法由 明明久久 编写，未经授权不得转载

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