生蚝粉丝煲

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小梅梅.
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蚝油粉丝煲的用料

粉丝 一份 生蚝 适量
金针菇 100克 小米辣 4个
葱花 适量 蒜 3瓣
洋葱 半个

蚝油粉丝煲的做法

生蚝粉丝煲的做法图解1

步骤1

准备食材。
生蚝粉丝煲的做法图解2

步骤2

小米辣和蒜切碎，淋入热油。备用。
生蚝粉丝煲的做法图解3

步骤3

粉丝用温水泡15分钟，备用。
生蚝粉丝煲的做法图解4

步骤4

两勺酱油，一勺蚝油，一勺料酒，半勺盐。搅匀，备用。
生蚝粉丝煲的做法图解5

步骤5

锅中倒油，洋葱切丝，炒软后码上金针菇。
生蚝粉丝煲的做法图解6

步骤6

在锅中依次码入泡好粉丝、蚝油和步骤二的食材和步骤三的料汁。开锅后，中火煮五分钟。
生蚝粉丝煲的做法图解7

步骤7

撒入葱花。
生蚝粉丝煲的做法图解8

步骤8

开吃。

蚝油粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 小梅梅. 编写，未经授权不得转载

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