夏日爽辣菜-凉拌豆皮

精品
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凉菜是夏天饭桌上的担当~这道菜鲜辣下饭做法又简单~

凉拌豆皮的用料

豆腐皮 2张 香菜 3根
生抽 2勺 米醋 2勺
蒜末 1茶匙 洋葱 适量
盐鸡精 适量 蚝油 1勺
白芝麻 适量

凉拌豆皮的做法

夏日爽辣菜-凉拌豆皮的做法图解1

步骤1

先把所有食材准备好
夏日爽辣菜-凉拌豆皮的做法图解2

步骤2

锅里烧热水,把豆皮绰热水
夏日爽辣菜-凉拌豆皮的做法图解3

步骤3

绰好热水以后捞出过凉
夏日爽辣菜-凉拌豆皮的做法图解4

步骤4

热油泼香食材
夏日爽辣菜-凉拌豆皮的做法图解5

步骤5

加入:2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,适量盐,鸡精,糖
夏日爽辣菜-凉拌豆皮的做法图解6

步骤6

把调料加入,再把洋葱和香菜放上,抓办均匀
夏日爽辣菜-凉拌豆皮的做法图解7

步骤7

开吃!

凉拌豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-02

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