十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】

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吃什么小七
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好吃到我被烫得斯哈斯哈也一个接一个往嘴里塞的程度❗❗❗ 我一般都是提前在晚上包好放冰箱，早上起床就放蒸锅，然后刷牙洗脸该干嘛干嘛，10分钟左右就可以吃了。

十分钟快手早餐的用料

『食材』 鸡胸肉 2块
饺子皮 30张 胡萝卜 半根
玉米粒 60克 鸡蛋 1个
葱 1根 『调料』
生抽 2勺 蚝油 2勺
盐 2克 糖 5克
五香粉 1小勺

十分钟快手早餐的做法

十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】的做法图解2

步骤2

鸡胸肉剁成肉泥，放入碗中。
十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】的做法图解3

步骤3

碗中打入1个鸡蛋，加入葱花、胡萝卜丁、玉米粒，倒入2勺生抽、1勺蚝油，撒上少许盐、糖、1小勺五香粉。
十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】的做法图解4

步骤4

顺着一个方向搅拌均匀至肉馅粘稠，这里也可以加点淀粉增添粘稠度。
十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】的做法图解5

步骤5

饺子皮铺在手中，中间放入一条肉馅，两边边缘抹上清水，往中间折，两头捏紧。
十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】的做法图解6

步骤6

待蒸锅上汽后，大火蒸10分钟即可。（我买的饺子皮比较薄比较小，肉馅也没放多少，如果馅放得比较多，那就再蒸它个5分钟）
十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】的做法图解7

步骤7

耶！出锅啦！鸡肉蒸包完成～
十分钟快手早餐【鸡肉蒸包】的做法图解8

步骤8

分享我的蘸料：1小勺葱花+1小勺蒜末+1勺生抽+2勺醋+1勺辣椒油。

十分钟快手早餐的烹饪技巧

我这个是比较懒人的包法，也可以包成饺子状，小笼包形状，这些都可以。 蒸之前往蒸包上面撒点水，不用多，这样蒸出来的色泽会好看很多的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-10

©本菜谱的做法由 吃什么小七 编写，未经授权不得转载

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