美极鲜蒸蛏子

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“蒸”这一做法能够最大程度的保留食材的原滋味，今天这道美极鲜蒸蛏子，蒸的时候再加上点“太太乐”鲜鸡汁调味料，简直是“鲜上加鲜”呀！宝宝们速速学起来~

美极鲜蒸蛏子的用料

蛏子 400g 姜 15g
葱 10g 料酒 15g
花椒 10粒 “太太乐”鲜鸡汁调味料 10g
“太太乐”文蛤鲜调味料 3g 盐 3g

美极鲜蒸蛏子的做法

美极鲜蒸蛏子的做法图解1

步骤1

葱切段，姜切丝备用
美极鲜蒸蛏子的做法图解2

步骤2

将蛏子把出水的一头放入深碗中
美极鲜蒸蛏子的做法图解3

步骤3

加入姜丝盐花椒鲜鸡汁，文蛤精和料酒
美极鲜蒸蛏子的做法图解4

步骤4

放入蒸箱中蒸制10分钟即可
美极鲜蒸蛏子的做法图解5

步骤5

洒上葱花即可食用。

美极鲜蒸蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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