汆丸子

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我也是第一次做，有了这道菜都不用做汤了

汆丸子的用料

娃娃菜 一颗 肉馅 300克？
盐 适量 油 适量
料酒 4勺 生抽 适量
老抽 适量 姜 5片
葱 1小段 鸡精 适量

汆丸子的做法

汆丸子的做法图解1

步骤1

葱姜打碎泡水，泡不泡水都行
汆丸子的做法图解2

步骤2

肉馅里加入料酒，葱姜水，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐搅匀
汆丸子的做法图解3

步骤3

娃娃菜切好备用
汆丸子的做法图解4

步骤4

锅里加两碗水，我还放了浓汤宝，煮开下丸子，
汆丸子的做法图解5

步骤5

等丸子煮三四分钟下娃娃菜，再冒个开，出锅

汆丸子的烹饪技巧

肉我也不知道放的是多少，我是从冰箱里拿出来的一大块掰下来的，所以我打了个问号，就是，你们自己适量吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 劈哩叭啦_ 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 家常菜 煮 下酒菜 宴客菜
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