香菇肉酱拌面

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懒人餐里的首选-肉酱拌面。厨娘介绍一款家常菜香菇肉酱拌面，快手营养美味，其中的主角香菇肉酱，可以拌面，拌饭，夹馒头，可以说是万能的下饭酱。手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。
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香菇肉酱拌面的用料

五花肉 200克 拉面 300克
香菇 5朵 葱 5克
姜 4片 蒜末 适量
油 1汤匙 花椒粉 2克
料酒 1勺 一品鲜酱油 5ml
黄豆酱 50克

香菇肉酱拌面的做法

#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解1

步骤1

准备好肥瘦肉馅。
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步骤2

准备好葱姜。
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步骤3

再准备些香菇丁。
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步骤4

锅中倒入油，放入肉馅翻炒均匀。
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步骤5

加入料酒、一品鲜酱油。
#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解6

步骤6

再加入花椒粉、黄豆酱翻炒均匀。
#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解7

步骤7

放入葱姜爆香。
#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解8

步骤8

下入香菇翻炒均匀。
#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解9

步骤9

加入适量的水炖煮3分钟。
#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解10

步骤10

撒上蒜苗末，入味即可出锅了。
#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解11

步骤11

另起一锅，煮熟拉面。
#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解12

步骤12

快手又营养的香菇肉酱拌面就上桌了！
#东古家味美食#香菇肉酱拌面#一学就会快手菜#的做法图解13

步骤13

拌一拌，太好吃了，小朋友轻松吃一大碗！

香菇肉酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-15

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 拌面
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