番茄鸡蛋土豆烩饭

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康康吃不胖
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米饭咬着还爆番茄汁!不愧是从小到大喜欢的！ 10来分钟就能搞定的简单快手烩饭，吃着满嘴裹满茄汁，专治没食欲!今天就可以安排上了!!!

番茄鸡蛋土豆烩饭的用料

大米 100g 番茄 2个
鸡蛋 2个 蒜 2瓣
生抽 2勺 蚝油 1勺
盐糖 适量 番茄酱 1勺
淀粉 1勺

番茄鸡蛋土豆烩饭的做法

番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解1

步骤1

先调个料汁：加入2勺生抽
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解2

步骤2

加入一勺蚝油
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解3

步骤3

加入一勺番茄酱
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解4

步骤4

加入少许白糖和盐
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解5

步骤5

加入一勺淀粉
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解6

步骤6

最后加入半碗清水搅拌均匀备用
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解7

步骤7

热锅凉油下入鸡蛋炒熟捞出，热油下入土豆煎熟
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解8

步骤8

土豆熟了加入蒜末 番茄丁炒软出汁（可适量加入清水）
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解9

步骤9

最后放入炒熟的鸡蛋和一碗米饭，倒入料汁煮两分钟完成✅
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法图解10

步骤10

满口爆汁的烩饭就做好了

番茄鸡蛋土豆烩饭的烹饪技巧

可以加入火腿肠玉米粒等自己喜欢的食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-02

©本菜谱的做法由 康康吃不胖 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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