零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了

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懒人配方，做出来零失败

糖醋排骨的用料

排骨 700克 冰糖 20克
白糖 1小勺 盐 1小勺
淀粉 半勺 味极鲜酱油 2勺
老抽 半勺 米醋 2.5勺
料酒 适量 熟白芝麻 少许

糖醋排骨的做法

零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了的做法图解1

步骤1

清洗干净的排骨里加入1小勺盐，适量淀粉，适量料酒，用手抓均匀后腌制15分钟
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了的做法图解2

步骤2

锅里倒入少许油，把排骨放进去煎香，煎到表面金黄后盛出备用
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了的做法图解3

步骤3

锅里加入冰糖，炒糖色
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了的做法图解4

步骤4

糖色炒好后倒入排骨，翻炒均匀
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了的做法图解5

步骤5

调味，加入2勺味极鲜酱油，适量料酒，适量米醋，少许老抽，翻拌均匀，倒入适量开水，大火煮开后转小火焖45分钟
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了的做法图解6

步骤6

排骨焖好了，再加入1小勺白糖，少许米醋，翻拌均匀，撒上少许熟白芝麻后即可出锅
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了的做法图解7

步骤7

这道香喷喷，特别好吃的糖醋排骨，喜欢就收藏起来试试看吧

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-15

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