菠萝排骨

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菠萝生津止渴，助消化，酸甜多汁，营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。素。 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育。
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菠萝排骨的用料

排骨 450克 菠萝 450克
葱白 3段 姜 3片
轻盐酱油 2勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 白糖 2克
盐 0.5克

菠萝排骨的做法

#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解1

步骤1

准备好食材和调料。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解2

步骤2

菠萝洗净切成小块备用。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解3

步骤3

不粘锅烧至温热，放入洗净的排骨，小火煸出油。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解4

步骤4

排骨煸出油后，加入葱白和姜片，小火把葱白和姜片煸香。*
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解5

步骤5

然后加入1勺料酒。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解6

步骤6

再加入2勺轻盐酱油。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解7

步骤7

1勺蚝油。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解8

步骤8

2克白糖，翻炒均匀。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解9

步骤9

调料和排骨翻炒均匀后，加入没过排骨的温水。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解10

步骤10

盖上锅盖小火焖煮。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解11

步骤11

焖煮至还有少许汁液时加入菠萝翻炒。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解12

步骤12

炒至汁液收干，加入食盐翻炒均匀即可出锅。
#吃出健康，解决假胖#菠萝排骨的做法图解13

步骤13

菠萝排骨清爽不油腻，好吃！

菠萝排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-28

©本菜谱的做法由 然MM 编写，未经授权不得转载
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