芝士火腿餐包

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芝士火腿餐包的用料

新良高筋面粉 300克 细砂糖 38克
黄油 30克 全蛋液 37克
新鲜酵母 9克 奶粉 12克
盐 4克 牛奶 165克
火腿肠 8根 芝士粉 适量
蛋黄液 少许 葱 少许

芝士火腿餐包的做法

芝士火腿餐包的做法图解1

步骤1

除了黄油其他材料都倒入揉面
芝士火腿餐包的做法图解2

步骤2

二十分钟后加黄油继续二十分钟后发面
芝士火腿餐包的做法图解3

步骤3

两倍大
芝士火腿餐包的做法图解4

步骤4

面发好了
芝士火腿餐包的做法图解5

步骤5

排气后,分八个小面团醒十分钟左右
芝士火腿餐包的做法图解6

步骤6

取一个小面团擀成长方形,火腿由上至下卷起
芝士火腿餐包的做法图解7

步骤7

涂抹蛋液
芝士火腿餐包的做法图解8

步骤8

撒上芝士粉
芝士火腿餐包的做法图解9

步骤9

切除五段,不要直接切断哦!继续发两倍大,
芝士火腿餐包的做法图解10

步骤10

两倍大发好取出撒点葱花点缀,预热烤箱170度,18分钟左右
芝士火腿餐包的做法图解11

步骤11

很香哦!

芝士火腿餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-01

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