凉拌西瓜皮,清脆爽口

独家
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夏天爱吃西瓜,吃完西瓜剩下的皮丢掉感觉很可惜,那就用来做个凉拌菜吧。

凉拌西瓜皮的用料

西瓜皮 适量 生抽 适量
糖 适量 醋 适量
盐 5克 老抽 小半勺
辣椒粉 1勺

凉拌西瓜皮的做法

凉拌西瓜皮,清脆爽口的做法图解1

步骤1

西瓜皮切块,去掉外皮,清洗干净备用
凉拌西瓜皮,清脆爽口的做法图解2

步骤2

放如1勺白糖,半勺盐,腌15分钟左右
凉拌西瓜皮,清脆爽口的做法图解3

步骤3

倒掉腌渍出的水分,再用清水清洗一下
凉拌西瓜皮,清脆爽口的做法图解4

步骤4

放适量辣椒粉,盐,白糖,生抽,老抽
凉拌西瓜皮,清脆爽口的做法图解5

步骤5

搅拌均匀即可食用

凉拌西瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-25

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