0失败DIY奶酪

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Helen姐
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超市卖的奶酪棒贵而且还添加了各种添加剂，今天自己尝试DIY了奶酪，成功✌️太好吃了，解馋！可惜没有模具，下次得弄些模具，做出各种可爱的造型

0失败DIY奶酪的用料

牛奶 250g 糖 27g
芝士片 4片 吉利丁片 10g

0失败DIY奶酪的做法

步骤1

把吉利丁片放凉水里，使之变软

步骤2

牛奶，糖，芝士片一起放锅里小火煮一下使芝士片融化

步骤3

最后加入软化的吉利丁片搅拌均匀。（水温不能超过60度）

步骤4

倒入模具，我没有模具所以倒碗里。包一层保鲜膜，冷藏4小时吃。

0失败DIY奶酪的烹饪技巧

我感觉此配方的糖稍微甜了点，大家可以根据个人的甜度加减糖。想减肥的美媚可以用0卡糖代替糖。真的是炒鸡简单！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-25

©本菜谱的做法由 Helen姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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