生菜肉末茄子夹

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Houri奥伊
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生菜肉末茄子夹的用料

茄子 2 肉 200G
生菜 2棵 酱油 适量
葱 适量 蒜 适量
盐 适量

生菜肉末茄子夹的做法

步骤1

1. 油锅中放入葱末、蒜末炒香,再放腌制好肉末翻炒，待肉末熟透后加入生菜闷5分钟,加酱油炒匀,盛出备用;

步骤2

2. 茄子放入微波炉用中火叮2-3分钟直到稍微变软,切一条口子，抹上盐或酱油，塞入炒好的肉末和生菜

步骤3

3.放入电饭锅蒸至熟透（皮全软了）为止

生菜肉末茄子夹的烹饪技巧

茄子不要选太大的，不然锅里塞不下 可以按自己的口味适当加一些辣椒油、胡椒粉一类的调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

©本菜谱的做法由 Houri奥伊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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