上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 虾米
皮蛋 姜丝
盐 油

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

虾米洗净泡水备用；娃娃菜洗净；皮蛋切块，姜切丝
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

虾米先煮好水，看娃娃菜的份量下水，然后隔去虾米用容器装起备用；虾米拭干水分备用；虾米水可代替高汤
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

下油爆香虾米皮蛋姜丝
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

下虾米水大火煮
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

煮开后放入娃娃菜大火滚3-4分钟即可

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-13

©本菜谱的做法由 bbbbbb2222222 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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